A salsa desidratada é um tempero prático que serve para adicionar sabor a diversos pratos, como carnes, sopas, massas e saladas, além de ser utilizada para fazer chás. Ela pode ser usada durante o preparo da receita ou para finalizar, sendo uma forma de ter salsa disponível o ano todo.
Como tempero: Adicione durante o cozimento ou no final do preparo de carnes, aves, peixes, massas (macarrão, lasanha), sopas, arroz, ovos e molhos.
Para finalizar pratos: Polvilhe por cima de sopas, saladas, ou em pratos já prontos para dar um toque de frescor.
Em receitas específicas: Pode ser usada em recheios de peixe, omeletes e molhos de ervas.
Como Chá: Praticidade e durabilidade: É uma versão mais fácil de usar e armazenar por mais tempo do que a salsa fresca.
Rica em nutrientes: É uma boa fonte de vitaminas (A, C, K, entre outras) e minerais (ferro, magnésio, potássio).
Saúde: Possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater inflamações e a saúde ocular.
Ação diurética: Ajuda no combate a infecções urinárias e retenção de líquidos.
