O manjericão serve para dar sabor e aroma a pratos culinários, e também possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e antimicrobianas, auxiliando na digestão, aliviando sintomas respiratórios e melhorando a saúde cardíaca e o controle da glicemia.
Como Tempero: Adiciona um sabor e aroma únicos a molhos (especialmente de tomate), saladas, pizzas, sopas, carnes, peixes e massas.
Como Chá:
- Propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias: Ajuda a combater o estresse, o risco de doenças cardíacas, artrite e condições intestinais inflamatórias.
- Alívio de sintomas: Pode aliviar febre, dor de garganta, tosse e gripe.
- Saúde digestiva: Melhora a digestão.
- Controle da glicemia: Pode ajudar no controle dos níveis de açúcar no sangue.
- Ação antimicrobiana: Auxilia no combate a bactérias e fortalecimento do sistema imunológico.
