Vem aprender essa salada deliciosa e prática, perfeita para o verão!
Ingredientes da salada
1/4 do Maço de Alface
1/2 Cenoura
2 Colheres de Sopa de Milho
1 Tomate Picado em cubinhos
1/2 Pepino Japonês
120g de Frango Desfiado e Temperado
Ingredientes do Molho
4 Colheres de Sopa de Iogurte Natural (70 gramas)
Suco de 1/2 Limão
1/2 Colher de Chá de Ervas Finas
1 Colher de chá de Azeite de Oliva
Sal a gosto
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MODO DE PREPARO
Separe os ingredientes e higienize o que for necessário! Corte as folhas da alface em tiras não muito fininhas. Descasque e rale a cenoura na parte grossa do ralador. Escorra o milho e reserve. Retire as sementes e pique o tomate em cubinhos. Pique o pepino da mesma maneira;
Em uma tigela grande, junte todos os ingredientes que foram pré-preparados. Acrescente também o frango desfiado e reserve;
Em um recipiente separado, adicione o iogurte natural, o suco do limão, o azeite e as ervas finas. Misture tudo muito bem até que o molho fique homogêneo;
Despeje sobre a salada e mexa delicadamente, até que todos os ingredientes estejam envolvidos;
Sirva imediatamente para manter a crocância dos ingredientes. Um prato saudável e saboroso!
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Fonte da Receita: receiteria